Вкуснейший меренговый рулет. Наличие уточняйте при заказе. Меренговый рулет - это легкий и воздушный десерт, состоящий из пышного слоя безе (меренги), нежного крема на основе Маскарпоне и взбитых сливок, и свежих ягод. Рулет имеет хрустящую текстуру снаружи и мягкую, тающую внутри. Меренга для рулета готовится из яичных белков, сахара и небольшого количества крахмала. Белки взбиваются до устойчивых пиков, затем постепенно добавляется сахар, и смесь продолжает взбиваться до полного растворения сахара. Затем меренга выпекается в духовке при низкой температуре, чтобы сохранить ее хрупкость и воздушность. Готовая меренга с начинкой аккуратно сворачивается в рулет и украшается свежими ягодами, фруктами и миндальными лепестками. Это идеальный десерт для праздничного стола или романтического ужина.
Ваш заказ
Обращаем Ваше внимание, что заказы принимаются с 11:00 до 19:00 вт-сб. Заказы на воскресенье и понедельник мы принимаем только по предварительной договоренности. Спасибо за понимание.
